找人是挺順利的,機票訂位等等卻歷經波折!
雖然大家都很有效率的在兩天之內就確認要出國了,但是因為真的是太臨時了(距離出發日期只剩下一個多禮拜),每個人都要在短時間內完成旅行社詢價、行程規劃、以及最重要的”業務交辦”。其他兩人我是不知道,但是因為我們公司的業務分工很細,所以我的業務有很多事情都是只有我一個人才知道要如何操作進行,所以我在一般工作之餘我花了不少的時間在處理請假這幾天的”交辦事項”,還真是累人呀~每天回到家都將近十點了,還要上網找適合的PACKAGE,好不容易找到大家都喜歡的旅館和價位,訂位的時候居然”漲價”了~我永遠不會忘記,我辛辛苦苦的在半夜兩點查到的套裝行程,在睡了一覺後不到八小時,就給它漲價啦~漲的幅度還蠻大的,越想越生氣,氣到永遠都是忙線中的客服專線,都被我努力不懈的打通了!保守估計等待忙線的時間大概不會少於三十分鐘吧!那通客訴電話大概講了快要三個小時,盧到最後那位先生都快招架不住了,要不是因為手邊有很重要的事情急著要做,不然我還真的會繼續講下去勒~
好在冰雪聰明的蕙萍發現了另一個四天三夜的行程搭配的是同一家旅館,一樣的飯店多住一晚,總價還比原來的行程沒漲價錢便宜一千多塊!總而言之,這趟四天三夜的曼谷自由行機+酒扣掉零頭每人只要一萬一,還附贈免費機場接送,簽證代辦也不額外收費,真是超划算的!省下的錢拿去吃大餐,剛剛好~
機位旅館都確定了,接下來就是這趟行程的重頭戲SIROCCO餐廳。
SIROCCO幾乎變成台灣女孩的曼谷新地標了~任何介紹曼谷自由行的網誌都不會錯過這個地方,印象最深的是連Beauty雜誌員工旅遊都把這裡列為必去之地並大肆報導一番,看來想當個一夜灰姑娘晉身上流社會,這裡是一定要去的啦!
奇怪的是,介紹這間餐廳的部落客很多,但是介紹餐點和服務項目的卻少之又少。一般的內容不外乎是”風景優”、 ”餐點好貴”、 ”有Live Band耶”之類的沒有建設性的內容,為了讓大家在去之前可以有個心理準備,這邊介紹一些不一樣的訊息:
1. 套餐好貴唷~享受曼谷最高樓的夜景,一定要花大錢嗎?
除了貴酸酸的套餐之外,SIROCCO跟一般的西式餐廳一樣,可以選擇單點前菜和主菜。一坐定位服務生就會送上一個”主廚推薦”的套餐menu了,不要傻傻的就給他點下去,預算有限的人就單點吧~多人一起用餐的話,前菜可以一起share。是有點寒酸啦,但是我們是打腫臉的胖子,吃個意思意思就好了。怕英文不好看不懂菜單,可以先發封MAIL請餐廳先寄一份來研究研究。
2. Live Band每天都有!但是如果要聽優美的女爵士駐唱,千萬不要在周一來用晚餐,因為周一她公休啦~
這消息也是意外中得知的。我們本來是訂周一晚間用餐,訂位成功後卻看到某位人士在奇摩知識+中寫道;SIROCCO周一晚間沒有Live Band!
什麼!大老遠跑去吃這貴死人不償命的餐廳,花同樣的錢卻沒有Live Band可以聽!這怎麼可以呢~趕快寫信詢問餐廳,對方的答覆是:我們每天都有Live Band呀~可是歌手駐唱的時間只有周二到周日唷~既然如此,趕快寫封文情並茂的信,表達我們對於在這裡用餐的”期待”和”渴望”,果然體貼的主管立刻幫我們換到有駐唱的場次,還安排了”最優”的位置給我們。
3. 有什麼需求,就寫信吧!
訂位成功後,系統會發一封確認信給訂位者,隨信有附上餐廳主管的e-mail,如果有任何的需求,寫信過去對方都會盡快的回覆。像是我訂位的時候有特別要求要river side,詢問是否可以改日期的時候,還很狗腿的說:我們是一群好久不見的朋友好不容易可以聚在一起,如果可以在有現場駐唱的氛圍下用餐,一定是一個一生難忘的美好經驗…
沒想到那一天在餐廳裡,每個服務生聽到我的名字後,都會特別招呼我,帶位時還特別說明”這桌是最好的位置,可是在吸菸區內,你們會介意嗎?”一開始以為只是客套話,等真正坐下來時,我們才發現所言不假,因為在座位上不管怎麼拍,所有的招牌景點都在我們的鏡頭裡,真的是太棒啦~(這裡規定拍照只能在座位和吧台上拍照)
後記:
五星級的餐廳服務果然是不一樣。這次的用餐經驗,從事前的訂位、用餐時的服務到用餐結束,處處都可以感受到這間餐廳的用心和體貼,有種被捧在手心上的感覺,顧客至上在這裡是真正的被落實了,一分錢果然是一分貨,真的很值得。
-to be continued-